Detta “Bianca” o “Cruda” perché prevede l’utilizzo, oltre che dell’orzo maltato, di riso non maltato della qualità “Arborio” non brillato ( 23 % ). Viene aromatizzata con scorza di arancia amara e semi di coriandolo. E’ una bevanda particolarmente leggera e dissetante indicata come aperitivo o in accompagnamento agli antipasti.

Senza Glutine

Gradazione alcolica 4,5 %vol.

€ 4,00 - Formato 25cl

€ 6,00 - Formato 40cl

Questa IPA ( India Pale Ale ) chiara, dove si fondono le caratteristiche dei luppoli con la radice di genziana, per ottenere una punta di amaro più importante ma, come nel nostro stile, senza eccessi. Profumata, conserva inoltre la digeribilità tipica di questa preziosa radice. 

Gradazione alcolica 

5,0 %vol.

€ 4,00 - Formato 25cl

€ 6,00 - Formato 40cl

Fresca e dissetante , aromatizzata com la saleggia (timo)

Gradazione alcolica 4,5 %vol.

€ 5,00 - Formato 33cl

Una birra rossa dove l'aroma del luppolo è dominante, ammorbidito dalla presenza importante del riso rosso (20% ) , connotandola con forte carattere ma dalla bevuta facile, adatta ad ogni occasione.   

Senza Glutine

Gradazione alcolica 

5,0 %vol.

€ 5,00 - Formato 33cl